viernes, 28 de marzo de 2014
jueves, 27 de marzo de 2014
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martes, 25 de marzo de 2014
lunes, 24 de marzo de 2014
sábado, 22 de marzo de 2014
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viernes, 21 de marzo de 2014
jueves, 20 de marzo de 2014
miércoles, 19 de marzo de 2014
martes, 18 de marzo de 2014
lunes, 17 de marzo de 2014
PORTFOLIOS DEL DESEMPEÑO DE MAESTROS, PROFESORES Y DIRECTIVOS.
LA SABIDURIA DE LA PRACTICA (EN PAPEL)
GISELLE O. MARTIN-KNIEP , PAIDOS IBERICA, 2001
ISBN Nº de páginas: 202 págs.
Encuadernación: Tapa blanda
Editoral: PAIDOS IBERICA
Lengua: CASTELLANO
ISBN: 9789501255065
RESUMEN DEL LIBRO
¿En qué consisten los portfolios profesionales? ¿Quiénes son sus destinatarios? ¿Por qué sería útil que los utilizaran tanto docentes como directivos? ¿Cómo se estructuran? En este libro Giselle Martin-Kniep contesta estas y otras preguntas a partir de su vasta experiencia en el diseño de proyectos escolares que han involuc rado a más de tres mil docentes y directivos de más de cuatrocientos distritos escolares. Con extractos de portfolios reales, la autora ilustra cómo seleccionar un grupo de herramientas que permitirá a quienes desarrollen portfolios evaluar y mejorar su trabajo. También analiza el uso de portfolios para determinados propósitos: aprendizaje, desarrollo del currículo y evaluación, investigación y desarrollo del equipo de trabajo. El lector encontrará estrategias prácticas para armar y utilizar portfolios y establecer las condiciones necesarias para el éxito.
Teoria de portfolios
PORTFOLIOS DEL DESEMPEÑO DE MAESTROS, PROFESORES Y DIRECTIVOS.
Autores Giselle O. Martin – Kniep.
Editorial Paidós. Año 2001. Buenos Aires. Argentina
La sabiduría de la práctica.
CUATRO PAUTAS PARA LOS PORTFOLIOS.
1. ROL INSTITUCIONAL
Un Docente o directivo puede organizar un portfolio en torno a varios capítulos ó secciones, cada uno de ellos referido a un rol profesional diferente…como persona que aprende, como evaluador, como responsable del desarrollo curricular, como investigador en acción, como capacitador profesional ó como miembro de un equipo cooperativo.
2. UN ENFOQUE NARRATIVO
Se puede encuadrar su portfolio en torno a ciertos elementos narrativos, y contar la historia de su aprendizaje… y los elementos descriptos incluirán el lugar (la escuela), el tema (el problema ó la idea principal) y el argumento (los acontecimientos que se van sucediendo en la historia).
3. UN ENFOQUE COMPARATIVO
Organizar el portfolio en tres secciones: el pasado (el punto que estaba antes de comenzar el aprendizaje), el presente (el punto que se encuentra en su aprendizaje) y el futuro (sus metas y estrategias para su futuro aprendizaje ó su futuro trabajo en portfolios).
4. METAS PROFESIONALES
Refieren a las metas propuestas por el docente como profesional de la enseñanza sobre los logros que se propone alcanzar con su grupo clase.
Los portfolios como herramientas eficaces para el aprendizaje.
La eficacia del portfolio radica en su potencial para legitimar, producir y maximizar el aprendizaje.
Contribuir a determinar los criterios de evaluación que se aplicarán a sus portfolios.
Concederles el tiempo necesario para trabajar en portfolios.
Informarles sobre el público y el propósito de sus portfolios.
Brindar un público atento que pueda observar y comentar sus portfolios en forma reflexiva y considerada.
Tratar el portfolio como un trabajo en proceso.
domingo, 16 de marzo de 2014
Merienda saludable, material aportado por nutricionista Noelia Ruiz
Listado
de grupos de alimentos recomendados para su oferta en las cantinas y/o quioscos
de las instituciones educativas.
·
Grupo 1: Alimentos y bebidas naturales
o mínimamente procesados.
Son alimentos y bebidas que deben ser
promovidos ya que por su contenido en vitaminas, minerales, fibra y/o tipo de
grasas contribuyen a mejorar la calidad global de la alimentación y/o a la
prevención de las enfermedades crónicas.
o
Frutas frescas, enteras o mínimamente procesadas.
(peladas y costadas en trozos, deshidratadas o en ensaladas), que no contengan
azúcares añadidos.
o
Frutos secos y semillas (como maníes, nueces, almendras,
semillas de girasol, etc), que no contengan azúcares, sal ni grasas añadidas
(no fritos).
o
Leche
o
Productos lácteos (leches fermentada, yogures, quesos)
elaborados a partir de leche entera, descremada o semidescremada.
o
Agua, envasada. No se consideran aguas aquellas que contienen
agentes aromáticos y/o edulcorantes, incluidas en las listas de bebidas
refrescantes. No obstante se recomienda que el acceso sea gratuito a partir de
bebederos o dispensadores de agua.
o
Jugos 100% de fruta natural y/o jugos de frutas en base
concentrados que no contengan azúcares añadidos o edulcorantes artificiales.
o
Bebidas a base de hortalizas sin azúcares añadidos o edulcorantes
artificiales.
·
Grupo 2: Preparaciones elaboradas en
el punto de venta que contengan ingredientes recomendados.
o
Refuerzos o sándwiches preferentemente elaborados con pan
integral, pudiendo contener queso, paleta o jamón y agregado de vegetales.
o
Bizcochuelos y tortas caseras, elaboradas con aceite, sin
margarina.
o
Galletitas caseras, scons, elaborados con aceite,
preferentemente en base a harinas integrales, simples o con agregado de
semillas, frutos secos, futas o vegetales.
·
Grupo 3: Alimentos procesados que
cumplan con los límites establecidos en cuanto al contenido calórico y de
nutrientes, cuyo envase deberá contener una sola porción.
Este tipo de alimentos se recomienda
incluirlos en la oferta del quiosco con el fin de dar mayor variedad, pero solo
cuando su aporte de calorías, grasas, azúcares y sodio no superen los máximos
establecidos. Se incluyen en este grupo:
o
Postres de leche, elaborados a partir de leche entera,
descremada o semidescremada.
o
Cereales de desayuno y barritas de
cereales.
o
Galletas , panificados y productos de
repostería (incluyo en este grupo a los alfajores de
maicena, los bollos con o sin dulce, las pizzas, etc)
o
Helados, elaborados con leche.
Las
recomendaciones establecidas en el presente listado buscan promover el consumo
de alimentos y bebidas de adecuado valor nutricional priorizando alimentos
naturales o con mínimo grado de procesamiento y limitar el consumo de azucares
libres, grasas saturadas, grasas trans y sodio, con el fin de evitar que se
superen las ingestas diarias recomendadas.
Alimentos para celíacos
El
tratamiento de la enfermedad celíaca consiste en seguir una dieta libre de gluten
durante toda la vida. El gluten en la alimentación se encuentra en los
siguientes alimentos: trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y/o sus derivados
(almidones, harinas, sémolas, panes y pastas de trigo).
Si
al centro de estudios asiste un niño o adolescente celíaco, los puestos de
venta deben incluir al menos 2 productos aptos para el consumo de las personas
con enfermedad celíaca, que deberán ser libres de gluten naturalmente o estar
incluidos en el listado integrado de productos aptos para celíacos registrados
en el Ministerio de Salud Pública. Listado publicado en página web del MSP.
Para la elaboración de alimentos libres de gluten en el puesto de venta se
recomienda aplicar las “Pautas para la elaboración de alimentos libres de
gluten en servicios de alimentación colectiva” de instituciones u organismos
públicos o privados, disponibles en: http://www.msp.gub.uy/uc 6781 1 .html.
Alimentos para
diabéticos
Los
escolares y liceales diabéticos pueden en general consumir todos los grupos de
alimentos recomendados en el listado, a excepción de los que contienen azúcares
libres. Por tanto, en el caso que en la población del centro de estudios haya
algún niño o adolescente diabético, los puestos de venta deben incluir al menos
2 productos registrados en el MSP como aptos para el consumo de niños con
diabetes de restricción de azúcar.
sábado, 15 de marzo de 2014
IDEAS CLAVES. LA EDUCACIÓN INFANTIL. MARI CARMEN DÍEZ
Este es un libro de llaves y puertas. Llaves que abren puertas a la construcción de los futuros ciudadanos, a los educadores de la primera infancia, a la esperanza de una sociedad más justa y a otro mundo mejor.
La función de la escuela consistente en dar llaves a los niños para que abran, por sí solos, las puertas de la vida. Cómo conseguir esas llaves tan prometedoras es el motivo de los tratados de pedagogía, de las diferentes leyes educativas, de cientos de debates y congresos en todo el mundo, de revistas especializadas y de toda la sociedad que anhela un presente saludable para su infancia y un futuro esperanzador para el mundo. Pues bien, este libro nos muestra 10 llaves que abren las puertas esenciales de la educación de la primera infancia.
Existen escuelas abiertas de par en par y escuelas herméticas, hay maestros que cierran puertas y maestros que las abren, pero los imprescindibles son los que dan las llaves, los que desarrollan autonomía, los que otorgan posibilidades de crecimiento. En este libro, Mari Carmen Díez nos muestra con maestría las claves de la educación infantil, porque ella es una maestra clave en la actualidad, una llave maestra.
Le proponen a Mari Carmen algo muy difícil, enseñar sus cartas, buscar las claves de una educación saludable y esencial en la primera infancia. Es un gran reto poner orden en su dilatada experiencia, en sus cientos de vivencias, en su extensa producción literaria, para comunicarnos, de forma sencilla y estructurada, lo más complejo de este mundo: la construcción de los seres humanos.
¡Dónde está la llave...!, como dice la canción infantil, es la tarea que le han encomendado. Buscar las llaves que abran las principales puertas educativas es buscar las claves de la educación. Es muy difícil buscar las claves que alumbran la esencia de la escuela. Es por ello que sólo alguien valiente y experimentada se atreve a mostrarnos luces que alumbren las incertidumbres de nuestra educación en tan sólo 10 claves. Y ella lo hace porque es una llave maestra, alguien que durante toda su práctica educativa nos ha ido regalando llaves-claves en cada uno de sus libros, en cada encuentro, en cada charla, en cada experiencia. Las llaves maestras abren todas las puertas, las puertas del alma de la infancia, las puertas del aprendizaje de los maestros, las compuertas de otra educación posible. Y este libro hace eso, darnos pautas sobre la educación de la infancia, regalarnos prácticas didácticas al profesorado de infantil y alumbrar el camino de una educación saludable para un mundo futuro.
El libro trata de abrir las puertas que nos llevan a ser personas saludables, solidarias, respetuosas, cultas y responsables. Estas puertas tienen cerraduras-preguntas y hay que encontrar las claves-llaves que las abran. Esta es la tarea de este libro: buscar las puertas esenciales y las llaves que las abren. Es un libro que se hace preguntas filosóficas y responde con prácticas cotidianas, un libro práctico reflexionado, un manual de experiencias pensadas.
martes, 11 de marzo de 2014
lunes, 10 de marzo de 2014
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jueves, 6 de marzo de 2014
sábado, 1 de marzo de 2014
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